我國肉牛生產成本收益及國際競爭力研究

作者：高海秀,王明利

摘要：本文基于agri benchmark全球典型養殖戶數據,分析了我國同世界主要肉牛強國在成本收益和成本結構方面的差異,并采用顯示性比較優勢指數（RCA）測算了我國牛肉的出口績效。結果表明：我國肉牛生產的總成本過高是導致牛肉出口數量持續下降、產業國際競爭力極弱的根本原因。仔畜費和飼喂費是推高我國肉牛養殖總成本的兩項主要因素,而造成兩項費用較高的原因是能繁母牛供給不足和飼草料價格較高。提升肉牛產業國際競爭力是一個系統工程,節本增效是關鍵、種養結合是途徑、科學管理是保障、政策扶持是助力。

發文機構：中國農業科學院農業經濟與發展研究所

關鍵詞：肉牛產業國際競爭力牛肉進出口貿易成本比較Beef IndustryInternational CompetitivenessBeef import and export tradeCost Comparison

分類號： F062.9[經濟管理—政治經濟學]