對近期與中長期中國糧食安全的再認識

作者：黃季焜

摘要：糧食安全始終是國家經濟、社會穩定與發展的基礎,突如其來的新冠疫情在影響中國與全球經濟發展的同時,也引起社會各界對糧食安全問題的廣泛關注。本文分析了中國糧食安全保障現況、近期各界關注糧食安全的主要問題和未來面臨的挑戰,并預測中長期主要糧食供需變動趨勢。分析表明,近期和中長期中國口糧絕對安全,未來飼料糧(玉米和大豆等)進口將逐漸增長以保障國內畜產品的供給安全;而籠統的糧食安全概念往往誤導社會各界和政府。口糧安全、飼料或畜產品安全是中國糧食安全已至食物安全的關鍵問題。最后,本文提出保障國家糧食安全的相關政策建議。

發文機構：北京大學中國農業政策研究中心

關鍵詞：糧食安全新冠疫情再認識Food securityCOVID-19Recognition

分類號： F32[經濟管理—產業經濟]