我國生鮮農產品流通渠道的優化研究

作者：顧煥章

摘要：隨著現代互聯網等技術的快速發展與廣泛滲透,生鮮農產品的商業模式不斷變革。但是,由于這類農產品的特殊屬性,易腐易爛、價值相對較低、分散生產、標準化難度大等特征,導致其流通渠道較為多元化。如何提高生鮮品流通渠道的效率,一直被學術界與實踐領域、經濟學與管理學等多領域所重點關注。電商的出現及發展曾被寄予厚望,然而迄今為止,無論是電商還是超市,作為生鮮農產品的流通渠道,其發展都遇到瓶頸,還在摸索中。

發文機構：南京農業大學經濟管理學院

關鍵詞：流通渠道分散生產特殊屬性生鮮農產品生鮮品電商商業模式現代互聯網

分類號： F32[經濟管理—產業經濟]