營養扶貧:助力健康扶貧與推進精準扶貧的新模式--基于國內外研究的文獻綜述

作者：青平,廖芬,閔師,裴夢媛,游良志

摘要：營養扶貧是改善貧困人群營養狀況、從根本上提高其健康素質,進而推進精準扶貧的有效措施,但對營養扶貧的深入認識與重視普遍缺乏。本文以營養扶貧為研究對象,通過對相關文獻的綜述,梳理了營養扶貧的概念、內容、實踐經驗與政策演變,從而發現了現階段中國營養扶貧研究存在的問題,并據此提出了加強對營養健康知識的關注,量化營養扶貧效率,營養扶貧對多維貧困的影響,加強中國與其他國家關于營養扶貧的對比分析等未來可能的研究方向。通過對營養扶貧的首次系統闡述與分析,本文有助于對營養扶貧的深入理解,推動營養扶貧的實施與開展,從而助力健康扶貧、推進精準扶貧與鄉村振興。

發文機構：華中農業大學經濟管理學院 國際食物政策研究所

關鍵詞：營養扶貧健康扶貧精準扶貧鄉村振興Nutrition poverty alleviationHealth poverty alleviationTargeted poverty alleviationRural Revitalization

分類號： F32[經濟管理—產業經濟]