中國小麥和蘋果生產的成本效率分析

作者：楊浩然,劉悅

摘要：隨著農業勞動力工資、土地成本和中間投入品價格的不斷上漲,中國農業生產成本逐年上升,同時國際市場大宗農產品價格持續下降削弱了中國農產品的競爭力。在農產品貿易逐漸開放的情況下,削減生產成本是提高中國農業競爭力的有效手段。本文以小麥和蘋果為例,采用數據包絡分析法分析了中國小麥和蘋果主產省份的成本效率。結果顯示,配置效率較低是導致中國小麥和蘋果生產成本效率損失的主要原因之一,技術效率存在進一步提高的可能性。降低生產成本一方面需要完善各省份的要素市場,另一方面也需要提高生產要素諸如土地、勞動力和化肥的利用效率。

發文機構：西南政法大學經濟學院 重慶理工大學經濟與貿易學院

關鍵詞：生產成本技術效率配置效率小麥蘋果

分類號： F812.42[經濟管理—財政學]