產業鏈整合視角下的農產品質量激勵：技術路徑與機制設計

作者：耿寧,李秉龍

摘要：本文針對頻發的農產品質量安全事件，從產業鏈結構、信息不對稱性與市場非正當競爭角度探討引發農產品質量安全事件的根源，通過建立消費者效用和供求均衡模型證明現實中的農產品市場處于低效率的非最優均衡；探討可以有效降低農產品質量安全風險的技術路徑——產業鏈整合下的標準化運作，從標準化運作的結構調整、標準化與質量信號傳遞、政府一體化監管三個角度進行農產品質量激勵機制設計，以期為政府制定相關政策提供參考。

發文機構：中國農業大學經濟管理學院

關鍵詞：農產品產業鏈整合標準化質量安全激勵機制

分類號： F323[經濟管理—產業經濟]