澳大利亞有機農業發展及其啟示

作者：謝玉梅,浦徐進

摘要：六十多年來，澳大利亞根據不同的氣候特征，結合其獨特的地理位置優勢發展有機農業，不僅在保護資源、改善生態環境、維持農業可持續發展等方面取得了突出成就，而且主要依賴有機生產和供應商的自律行為，建立了從種植、生產、加工到批發零售及要素投入的有機農產品市場供應鏈，實現了傳統農業向有機農業的轉軌。作為全球第一大有機農業種植面積國家，澳大利亞在產業發展、農業科技推廣和組織創新、農產品銷售渠道建設等方面的實踐經驗值得中國借鑒。

發文機構：江南大學商學院

關鍵詞：有機農業行業自律供應鏈可持續發展澳大利亞

分類號： F323[經濟管理—產業經濟]