食品價格上漲、生活水平下降與政策方案選擇

作者：黃春燕,蔣乃華

摘要：食品價格上漲則城鎮居民生活水平將下降，但十六類細分食品價格上漲帶來的負面影響并不相同。研究表明，在1％的顯著性水平下，糧食等六類細分食品價格上漲將使城鎮居民生活水平顯著下降；奶制品等四類細分食品價格上漲將使部分城鎮居民的生活水平顯著下降；菜類等三類細分食品價格與城鎮居民的生活水平不存在長期穩定均衡關系；糕點等三類細分食品價格上漲的影響不確定。為使城鎮居民的生活水平不因食品價格上漲而下降，政策制定者應采取扶持方案及時應對糧食等細分食品價格上漲，適度調節奶制品等細分食品價格變化，密切關注菜類、糕點等細分食品價格變化。

發文機構：揚州大學

關鍵詞：食品價格恩格爾系數城鎮居民生活水平扶持方案

分類號： F832.2[經濟管理—金融學]