基于原料乳生產系統運行機制的奶牛養殖成本收益分析

作者：李翠霞,魏艷驕

摘要：本文通過對內蒙古自治區包頭市、呼和浩特市和黑龍江省雙城市、尚志市等地奶牛養殖基地調研獲得數據進行分析，根據原料乳生產系統的養殖主體在奶牛養殖、擠奶和售奶環節的集中分散程度及各利益主體間相互關系，將原料乳生產系統分為分散型、半集中型、集中型和統一型，分析不同類型原料乳生產系統的運行機制并運用統計分析中非參數檢驗的Kruskal-Wallis秩和檢驗法對不同類型的原料乳生產系統奶牛養殖成本收益的差異進行分析，探討我國原料乳生產系統的發展趨勢。

發文機構：東北農業大學農業經濟發展研究中心

關鍵詞：原料乳奶牛養殖成本養殖收益運行機制

分類號： F272.92[經濟管理—企業管理][經濟管理—國民經濟]