作者:倪學志,鄧亞玲
摘要:我國目前綠色食品產業的發展狀況與其應有的產業地位極不相稱,消費者和生產者對綠色認證食品的消費和認證表現為雙重冷漠。導致如此困境的原因是,綠色食品的認證標準低,其品質和價格與普通農產品的差距并不明顯,生產過程控制標準的可操作性差,等等。本文對此提出了相關對策。
發文機構:內蒙古財經大學經濟學院
關鍵詞:綠色食品認證標準可操作性第三方認證激勵大企業認證
分類號: F322[經濟管理—產業經濟]