中澳牛肉貿易現狀與發展前景

作者：伊禹澄

摘要：近年來,中國牛肉需求量不斷增長,國內的供需缺口較大,牛肉進口量逐漸增大。澳大利亞是中國重要的牛肉進口國,2018年進口量占我國全部進口量的16.7%;由于價格及政策等因素,這一比例近年來有所下降。澳大利亞的肉牛業發展較為先進,通過深度交流合作、企業"引進來""走出去"等方式,學習其養殖、屠宰、加工等技術,對推動我國肉牛業的發展、解決我國牛肉供求不平衡現狀具有很大意義。

發文機構：中國社會科學院大學

關鍵詞：澳大利亞牛肉進口價格進口結構啟示

分類號： F323.7[經濟管理—產業經濟]F752.6[經濟管理—國際貿易]