作者:羅海平,黃曉玲
摘要:我國農業用水存在供需矛盾加劇、水資源過度開發、用水效率低下、水環境惡化等問題,影響著糧食安全。本文以13個糧食主產區為例,構建了包含水、耕地、勞動力、資本等糧食生產要素的糧食生產函數,并對糧食生產中水資源利用進行了實證研究。研究發現,糧食產量與農業用水量正相關,在其他影響因子不變的情況下,糧食主產區水資源投入每增加1%,糧食產量增加1.96%。受水資源限制,提高農業用水效率將是實現糧食安全的必由之路。
發文機構:南昌大學中國中部經濟社會發展研究中心 南昌大學經濟管理學院
關鍵詞:糧食主產區水資源利用糧食安全
分類號: F326.11[經濟管理—產業經濟]