黃瓜栽培下醋糟基質脲酶和蔗糖酶活性及其與氮素含量間的關系

作者：朱詠莉,李萍萍

摘要：本文研究了黃瓜栽培條件下,醋糟、牛糞和菇渣不同體積配比基質（純醋糟C,醋糟＋菇渣CG,醋糟＋牛糞CN和醋糟＋菇渣＋牛糞CGN）脲酶和蔗糖酶活性變化規律及其與基質全氮和有效氮含量間的關系。結果表明,基質脲酶和蔗糖酶活性變化受不同原料配比和黃瓜生長的雙重影響。隨黃瓜生育期的推進,CG處理脲酶活性一直呈遞減趨勢,蔗糖酶活性呈前期比較穩定、后期略有上升的趨勢;C、CN和CGN處理的脲酶和蔗糖酶活性變化規律比較相似,均呈前期逐漸升高而后期逐漸下降的特征。基質全氮和有效氮含量的變化較為一致,但基質處理間存在差異。C處理二者呈逐漸下降的趨勢,而其他3個處理呈前期下降后期上升的動態。脲酶和蔗糖酶活性與氮素含量間的關系受基質處理的影響。CN處理的脲酶活性與有效氮含量呈顯著的正相關關系;CGN處理的脲酶和蔗糖酶活性均與全氮含量呈顯著的負相關關系,而C和CG處理的酶活性與氮素含量未表現出明顯的相關性。

發文機構：南京林業大學森林資源與環境學院 江蘇大學農業工程研究院

關鍵詞：醋糟基質脲酶蔗糖酶氮素黃瓜vinegar residue substrateureaseinvertasenitrogen contentcucumber

分類號： S318[農業科學—作物栽培與耕作技術][農業科學—農藝學]