北京市蔬菜價格波動的影響因素和評估及政策建議

作者：趙安平,趙友森,王川

摘要：近年來蔬菜價格的大幅上升引起廣泛重視，一度成為政府宏觀調控的重點。本文采用2002-2011年北京市批發市場價格數據，以菠菜和黃瓜為例，分析了蔬菜市場價格變化規律。采用多元線形回歸模型，分析了天氣、油價、批發市場上市量和季節性變化對菠菜和黃瓜價格的影響程度。結果表明，油價已經成為影響北京市蔬菜價格上漲的主要因素，油價每L上漲l元，菠菜和黃瓜價格分別上升0.37元／kg和0.32元／kg；季節性變化是決定年度內蔬菜價格高低的根本性因素；監測和調節批發市場上市量水平將對平抑蔬菜價格波動起到重要作用。應關注和調控油價上升對蔬菜價格的影響；增強和改進設施蔬菜生產的科技含量和生產效率；加強對北京市及其主要進京蔬菜產地氣象的聯合監測和發布。

發文機構：北京市農業局信息中心 中國農業科學院農業信息研究所 農業部農業信息服務技術重點實驗室

關鍵詞：北京蔬菜價格油價季節性天氣多元回歸Beijingvegetable prceoil pricesseasonalweathermultiple linear regression

分類號： F323.7[經濟管理—產業經濟]