我國原料奶擬需求量預測及供需協調分析

作者：歐變玲,劉秀麗,汪壽陽

摘要：本文首先引入我國原料奶擬需求量的概念；然后建立了我國原料奶擬需求量的預測模型，預測得到2011—2013年的我國原料奶擬需求量分別為4746．6萬t、4977．6萬t和5212萬t；最后基于灰色關聯度對近年我國原料奶的供需協調情況進行了測算分析。結果顯示：2001—2010年我國原料奶的灰色關聯度為0．64，即過去10年間我國原料奶的供需矛盾突出。提出了我國各地區應確定合理的奶牛養殖規模，提高原料奶自給率；培育和開拓奶類消費市場，加強和完善乳制品質量監測與安全管理；繼續推進奶牛群體遺傳改良計劃等政策建議。

發文機構：中國科學院數學與系統科學研究院

關鍵詞：原料奶擬需求量灰色關聯分析供需協調raw milkvirtual demandgrey relational analysiscoordination degree of demand and supply

分類號： S879.1[農業科學—畜牧獸醫]