戰后初期日美小麥協議及其影響研究:1946-1956

作者：孟珍月

摘要：二戰結束后,美日簽訂了一系列與小麥相關的農產品協議,前期(美國占領期)以無償援助協議為主;后期(日本獨立后)以軍事加經濟援助為主的有償協議為主。一系列的小麥協議使美國達到了長期占有日本農產品市場的目的;而日本則渡過了艱難的"糧食難"危機,并借美國之力完成了"米麥轉換"和改善國民營養的目的。本研究對美國的小麥援助政策和日本的受援政策進行雙向考察,探究1946-1956十年間日美達成的一系列與小麥相關的協議及其對日本主食乃至飲食結構產生的影響。

發文機構：山東農業大學外國語學院

關鍵詞：日美小麥協議糧食危機獎勵面食歐美型飲食

分類號： D871.2[政治法律—外交學]