長沙市果蔬農產品冷鏈運輸“第一公里”問題分析

作者：劉家悅,李嘉駿,譚晶晶

摘要：目前,物流行業處于飛速發展的時期,人們對于冷鏈物流的需求也越來越多,要求也越來越高,提升冷鏈物流的水準、減少貨損以及保證貨品質量是相關冷鏈物流企業所探索的方向。本文聚焦于果蔬農產品的冷鏈物流的"第一公里",根據實際情況從縮短時耗、預冷處理、冷鏈監督三方面提出果蔬農產品"第一公里"的冷鏈物流發展策略。

發文機構：湖南財政經濟學院

關鍵詞：第一公里冷鏈物流發展策略

分類號： F25[經濟管理—國民經濟]