食品開發是核心期刊嗎？

《食品開發》是專為食品行業人士提供資訊、市場、科技開發及行業導向的刊物。一直秉承信息量大、涉及面寬、影響力強、讀者群廣的特色，將目光鎖定在食品資訊的開發、食品市場的開發、食品科技的開發，并且已經成為國內外食品原輔材料添加劑企業、食品生產企業、食品機械設備及包裝企業以及食品流通零售業宣傳品牌及傳遞資訊的平臺。