突發公共事件下的糧食流通體系優化

作者：錢煜昊,羅樂添,王金秋

摘要：近年來突發公共事件頻發,糧食的應急保供問題成為全社會關注的焦點。基于國家糧食和物資儲備局的一手資料與調查數據,分析了我國糧食流通體系的現狀和在應急保供能力方面存在的關鍵問題。研究發現:我國的糧食流通系統在總體上能滿足應對突發公共事件的需求,但也存在三個方面的缺陷。一是政府糧食儲備體系存在儲備品種和加工轉化能力結構性失衡的問題;二是社會糧食儲備體系還不夠完善;三是糧食物流體系存在硬件設施跨地區銜接度低和管理制度缺乏頂層設計的不足。為提高糧食流通體系應對突發公共事件的能力,應從優化糧食儲備結構、推進市場化改革、科學指導農戶和城鎮居民儲糧、提高糧食物流設施跨區域銜接度和完善糧食物流頂層設計等五個方面對其進行優化。

發文機構：南京財經大學糧食經濟研究院 南京財經大學糧食安全與戰略研究中心

關鍵詞：突發公共事件應急保供糧食流通體系public emergencysupply in the case of emergencyfood circulation system

分類號： F323.7[經濟管理—產業經濟]