中國蘋果生產技術效率與要素產出彈性分析——以陜西、山西、甘肅10個蘋果重點縣蘋果種植戶為例

作者：霍學喜,侯建昀

摘要：在果業結構調整、蘋果生產方式轉型背景下，圍繞蘋果種植戶采用不同栽培模式的技術效率及其影響因素，運用隨機前沿函數（SFA）、邊際分析方法以及2007—2009年的實地調查面板數據，對陜西、山西、甘肅10個重點蘋果生產縣446個蘋果種植戶的技術效率進行測算，分析影響蘋果種植戶技術效率的主要因素以及蘋果生產過程中的要素投入一產出彈性。結果表明，蘋果種植戶明顯存在技術無效率，有進一步提升的潛力。影響蘋果種植戶技術效率的因素分別為戶主年齡、受教育程度、是否為村干部、接受技術培訓情況、采用的栽培模式。另外，從要素投入一產出彈性來看，短期內化肥投入的產出彈性最大，其他依次為勞動力、土地、其他可變資本投入。

發文機構：西北農林科技大學西部農村發展研究中心

關鍵詞：技術效率蘋果種植戶要素產出彈性隨機前沿函數technical efficiencyapple producerfactor productivity elasticitystochastic frontier function

分類號： F323.3[經濟管理—產業經濟]