周期性Ca^2+、Mg^2+濃度波動對凡納濱對蝦稚蝦攝食、生長和能量代謝物含量的影響

作者：張丹,涂紋,劉群,程鎮燕,崔培,王慶奎,喬秀亭

摘要：養殖水環境中的離子濃度會因氣候和季節的變化發生波動,對凡納濱對蝦的攝食、存活和生長產生影響。在實驗室條件下,凡納濱對蝦養殖水體Ca^2+/Mg^2+保持在1∶3左右,以恒定Ca^2+濃度150 mg/L、Mg^2+濃度450 mg/L為對照組(CC0組),4 d為一個離子濃度波動周期,分別以Ca^2+濃度100 mg/L、Mg^2+濃度300 mg/L和Ca^2+濃度45 mg/L、Mg^2+濃度135 mg/L為離子濃度波動處理組(CCM1組和CCM2組),研究Ca^2+、Mg^2+濃度波動對凡納濱對蝦稚蝦生長和鰓中能量代謝物質含量的影響。結果表明:在本實驗條件下,Ca^2+、Mg^2+濃度波動對凡納濱對蝦稚蝦的存活無顯著影響。在CCM1組中,對蝦的食物轉化效率(FCE)、特定生長率(SGR)顯著高于CC0組和CCM2組對蝦(P<0.05),蛻皮率也達到最高,但蛻皮率與其他兩組差異不顯著(P>0.05)。在檢測出的21種能量代謝物質中,丙酮酸等3種能量代謝物含量隨水體Ca^2+、Mg^2+濃度波動幅度的升高而降低,且在CC0組對蝦體內含量較高;草酰乙酸等4種能量代謝物含量隨水體Ca^2+、Mg^2+濃度波動幅度的升高而降低,且在CCM1組對蝦體內含量較高;NAD+等14種能量代謝物含量隨水體Ca^2+、Mg^2+濃度波動幅度的升高而升高。其中,NADP+、環腺苷酸、丙酮酸和α-酮戊二酸的含量變化達到顯著水平(P<0.05)。研究結果表明:周期性Ca^2+、Mg^2+濃度波動條件下,凡納濱對蝦具有生長差異,且在能量平衡上產生積極響應。適宜范圍內的Ca^2+、Mg^2+濃度波動,促進凡納濱對蝦的生長,這與其能量儲備和平衡相關。

發文機構：天津農學院天津市水產生態及養殖重點實驗室 天津市動物疫病預防控制中心

關鍵詞：凡納濱對蝦CA^2+MG^2+能量代謝攝食生長靶向代謝組學Litopenaeus vannameiCa^2+Mg^2+energy metabolicfeedinggrowthtarget metabolomics

分類號： S917.4[農業科學—水產科學]