中國食品是由國家新聞出版總署備案的刊物，擁有國內國際雙刊號，國內刊號：11-1498/TS，國際刊號：1000-1085，由北京市食品科學研究院，1972創刊。以要聞聚焦、高端對話、“雙安雙創”進行時、海外食安、品牌展示、會展報道、國家生態原產地保護產品專欄、新鮮飲訊為主要征稿方向。
中國食品簡介
本刊創刊于1973年，是中國第一本食品類刊物。目標讀者為全國酒店、餐飲業及酒店餐飲業院校師生。本雜志最大的特點是新聞性，針性和實用性強、消息靈通，反映迅速 ，即有報紙的新聞速度，雙不失傳統雜志的知識性和趣味性。
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