新產品集錦(142)

摘要：<正>Bell香料香精公司推出的"天然鄰氨基苯甲酸甲酯"(FEMA#2682,CAS#134-20-3),是一個符合猶太Kosher標準的非轉基因(non-GMO)產品,外觀澄清,呈淡黃到中等黃色的液體。這種天然物質的特征香氣為霉香-果香,以及一點干花香,康釀克葡萄的余韻和橙花香。它有良好的強度,在高稀釋度下顯得更甜。它的嘗味特征為甜味,果味和葡萄樣,還有明顯的日化產品的花香特征。它可以用于葡萄食品香精中,去模仿康釀克葡萄的香味,也可以應用于漿果、甜瓜、蜂蜜、柑橘類水果、花香型、葡萄酒和利

關鍵詞：食品香精柑橘類水果非轉基因日化產品天然物質稀釋度香型嘗味果味果香

分類號： TQ655[化學工程—精細化工]