新產品集錦(144)

摘要：<正>D?hler公司推出的"牛至油提取物"(FEMA#2660,CAS#84012-24-8),有著甜的,新鮮的成熟的香氣和香味。該品從牛至中獲得,是來自命名食物(FTNF)。該種植物在歐洲、北非和西非都能找到。建議用于食品、飲料和食品香精中。

關鍵詞：食品香精牛至油提取物迷迭香Rosmarinus辛香

分類號： TS264.3[輕工技術與工程—發酵工程][輕工技術與工程—食品科學與工程]