作者:陳萌萌,肖紅波
摘要:運用2000—2019年中國生豬產業相關數據,基于Nerlove模型采用二階段最小二乘法(2SLS)對中國生豬供給反應進行實證研究。結果表明:無論是短期還是長期中國生豬供給均缺乏價格彈性;生豬生產受到上一年豬肉產量、國內生產總值指數、勞動力價格和上一年生豬生產規模化水平的影響較大。其中上一年豬肉產量、上一年價格、勞動力價格和上一年生豬生產規模化水平對中國生豬生產具有正向促進作用,飼料價格、仔豬價格、國內生產總值指數等對中國生豬生產具有抑制作用。必須加大對生豬產業數據的監測,加強重大疫病監控與防治系統建設,關注生豬主要替代品價格變化趨勢,高度重視宏觀經濟環境的影響力。
發文機構:北京農學院經濟管理學院
關鍵詞:生豬價格NERLOVE模型供給反應豬肉產量pig priceNerlove modelsupply reactionpork production
分類號: F304.2[經濟管理—產業經濟]