期望失驗視角的實習滿意度比較研究——基于酒店、高校、學生的訪談

作者：楊春方

摘要：面對酒店行業用工短缺與酒店管理專業畢業生行業退出的困境,文章探討酒店實習對畢業生擇業意愿的影響。以期望失驗理論為基礎,通過對酒店經理、實習指導老師和實習生的深度訪談,對比三者的實習期望、實習感知與實習滿意度及其差異。結果表明,酒店經理實習期望高,實習感知質量也高;實習指導老師實習期望低,實習感知質量也低;而實習生實習期望與實習感知的巨大落差是實習不滿意的根源。論文提出酒店對實習期望重新定位,高校加強對實習的組織管理,實習生端正自己的實習態度等建議。

發文機構：廣東第二師范學院管理學院

關鍵詞：期望失驗實習滿意度比較研究Expectancy-Disconfirmation Theoryinternship satisfactiona comparative study

分類號： G40[文化科學—教育學原理][文化科學—教育學][文化科學—教育技術學]