合子飯

作者：高洪波

摘要：我參軍所在的部隊是山西決死縱隊的老底子,于是傳下了一種固定的軍旅食品——合子飯。合子飯就是雜繪飯,把面片、白菜、土豆煮成一鍋,再放些隔夜的米飯,撒上鹽,攪一攪,開飯。剛吃時很不習慣,覺得味兒不正。又覺得這合子飯黏糊糊的一大鍋,白菜土豆(有時還有黃豆)搭配在一道,倒沒什么,關鍵是還放面片(也不乏面條)、米飯,不倫不類至極!

發文機構：不詳

關鍵詞：米飯面條食品黃豆土豆白菜面片合子

分類號： TS9[輕工技術與工程]