糧食與油脂是國家級還是省級？-學術社

糧食與油脂是國家級還是省級？

糧食與油脂是國家級期刊，創立于1987年，由上海市糧食科學研究所主辦，上海良友（集團）有限公司主管，期刊欄目包含：糧油新產品開發、糧油加工、糧油資源利用、糧油生物工程、糧油檢測、功能性食品、食品添加劑等。

糧食與油脂簡介

中文核心期刊《糧食與油脂》是由上海良友（集團）有限公司主管、上海市糧食科學研究所主辦有關糧食、油脂及相關食品等專業的科技綜合性期刊。