作者:David Allen MW,張恬熙(譯)
摘要:仙粉黛是我非常喜歡的葡萄品種。它經常會被一些“高貴”的品種,比如赤霞珠、黑皮諾掩蓋光芒,盡管它少了些精致感,但卻在酒體強勁度、口感柔順性、即飲與活潑的果香方面有所彌補。我一直覺得,喝仙粉黛葡萄酒時常會發現樂趣。
發文機構:Wine Searcher 不詳
關鍵詞:果香酒體葡萄酒葡萄品種柔順性赤霞珠黑皮精致感
分類號: TS2[輕工技術與工程—食品科學與工程]