泥煤的抉擇

作者：麥學基,薛佳敏(編)

摘要：在寫本文的同時,我正在享用一杯泥煤值為35 ppm的卡爾里拉(Caol Ila),這款來自艾萊島(Islay)的威士忌泥煤值表示這是一款極具泥煤風格的蘇格蘭麥芽威士忌。這喚起了我在與眾多威士忌發燒友談論到泥煤對威士忌影響的那些對話(以及多點去泡吧的想法!)。

發文機構：不詳

關鍵詞：威士忌麥芽泥煤艾萊島蘇格蘭

分類號： TS9[輕工技術與工程]