4種氨基酸表面活性劑在洗發水中的應用性能研究

作者：鄭曉梅,湯小芹,陳明華

摘要：針對椰油酰谷氨酸鈉、椰油酰丙氨酸鈉、月桂酰肌氨酸鈉、月桂酰天冬氨酸鈉在洗發水中的應用性能進行對比研究,以月桂醇聚醚硫酸酯鈉(SLES)為參考,從發泡性能、清潔能力、增稠性能和絮凝性能方面進行了討論。通過實驗得出,椰油酰丙氨酸鈉和月桂酰肌氨酸鈉的發泡性能略優于SLES;4種氨基酸表面活性劑的清潔能力差異不大,且都略好于SLES;增稠性能普遍低于SLES,通過添加增稠劑調整體系黏度,椰油酰丙氨酸鈉體系黏度可以被提升至1500 Pa·s,其他3種氨基體系黏度依然低于1000 Pa·s;4種氨基酸表活的絮凝曲線比SLES緩和,說明氨基酸洗發水沖水較慢,而硫酸鹽體系沖水略快。

發文機構：伽藍（集團）股份有限公司

關鍵詞：氨基酸表面活性劑發泡性能清潔能力增稠性能絮凝性能amino acid surfactantfoaming performancedetergencythickeningcoacervation

分類號： TQ649.6[化學工程—精細化工]