作者:王建新
摘要:1裂裥菌素(Schizophyllan)裂裥菌素(Schizophyllan)又稱裂褶菌多糖,產于裂褶菌。裂褶菌為真菌,有時與香菇伴生,可食用。裂裥菌素從裂褶菌中提取。裂裥菌素的結構如下:1.1理化性質裂裥菌素為纖維狀白色粉狀物,分子量約10萬,易溶于冷水,熱水可加速溶解,水溶液p H為中性,粘稠,不溶于高濃度的乙醇、丙酮乙酸乙酯等溶劑。裂裥菌素的C A S號為9050-67-3。
發文機構:江南大學化工學院
關鍵詞:天然成分白色粉狀物纖維狀裂褶菌多糖化妝品乙酸乙酯理化性質
分類號: TQ658[化學工程—精細化工]