現代面粉工業不是核心期刊,是由江蘇科技大學主辦,創立于2001年,屬于國家級期刊,核心期刊的評定是定期更新的,可隨時關注期刊的評定狀態。現代面粉工業的數據庫收錄情況如下:維普、知網、萬方
現代面粉工業簡介
《現代面粉工業》作為國內唯一以提高制粉技術水平,提升行業發展能力為主要園地的一份制粉類專業期刊,由于刊物內容專業性強,理論與實踐并重,并能緊密結合糧食流通和面粉生產的實際,日益受到全國面粉行業的普遍好評,對推動我國面粉工業現代化起到了一定的積極作用。同時,也為我國面粉工業戰線的廣大技術人員、管理工作者提供了一個了解面粉工業最前沿科技動態、開展理論研討、解決技術難題、搜索市場信息的平臺。


