作者:雷翔程
摘要:近年來,帶有休閑消費屬性的現制茶飲產品通過線下門店運營與線上宣傳打造逐漸進入人們視野,但隨其線下門店迅速增加,原有的產品品質管理與人員服務模式已不滿足茶飲品牌快速發展的節奏。本文以成都茶百道為案例對象,從多方面對其一線門店管理現存問題進行分析,以質量管理為理論依據,為茶百道及相似品牌門店未來發展提供針對性建議。
發文機構:四川農業大學人文學院
關鍵詞:質量管理門店運營品質改善
分類號: F713.50[經濟管理—市場營銷]