商用洗碗機及其專用清潔劑

作者：孟玲

摘要：介紹了商用洗碗機的結構、分類、特點和其專用清潔劑的分類、產品組成、要求,闡述了商用洗碗機能夠做到清潔消毒的原因,并對商用洗碗機和專用清潔劑的發展方向做了一些分析。

發文機構：中萬恩科技有限公司

關鍵詞：公共餐具清潔商用洗碗機洗碗機專用清潔劑public tableware cleaningcommercial dishwashersdetergents used for commercial dishwashers

分類號： TQ649[化學工程—精細化工]