急性低氧脅迫對大規格軍曹魚幼魚肝臟氧化應激、能量利用及糖代謝的影響

作者：郭志雄,曾澤乾,黃建盛,王維政,李洪娟,陳剛

摘要：【目的】研究軍曹魚在急性低氧應激時肝臟代謝機能狀態變化。【方法】測定急性低氧脅迫前后肝臟氧化應激指標、能量利用指標及糖代謝指標的變化。【結果】1)急性低氧脅迫后,軍曹魚肝臟超氧化物歧化酶(SOD)活性、谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-Px)活性均降低,與脅迫前差異極顯著(P<0.01);脂質過氧化物(LPO)活性、丙二醛(MDA)含量均升高,與脅迫前差異極顯著(P<0.01);過氧化氫酶(CAT)活性略有降低,與脅迫前無顯著性差異(P>0.05)。2)急性低氧脅迫后,軍曹魚肝糖原(LG)含量、ATP酶活性均下降,與脅迫前差異極顯著(P<0.01)。3)急性低氧脅迫后,軍曹魚肝臟乳酸脫氫酶(LDH)、丙酮酸激酶(PK)、己糖激酶(HK)活性均升高,與脅迫前差異極顯著(P<0.01)。【結論】急性低氧脅迫對軍曹魚幼魚肝臟組織造成顯著的氧化損傷,使肝臟氧化應激、能量利用及糖代謝相關指標發生顯著變化。

發文機構：廣東海洋大學水產學院 南方海洋科學與工程廣東省實驗室（湛江） 廣東省水產經濟動物病原生物學及流行病學重點實驗室

關鍵詞：軍曹魚急性低氧氧化應激能量利用糖代謝Rachycentron canadumacute hypoxia stressoxidative stressenergy utilizationcarbohydrate metabolism

分類號： S917.4[農業科學—水產科學]S965.399