<正>洋茉莉醛(FEMA#2911,CAS#120-57-0)也被稱為胡椒醛,在自然界它只是一個小小的參與者,但在食品香精行業,它卻有著領導地位。這種熱門的物質的特征香類似于香水草花朵。它也有點象干草...
<正>在食用香料中,含硫香料占有非常重要的地位。由于含硫香料香氣閾值低、特征性強,用量小,可廣泛用于食用香精尤其是肉味香精的調配,對提高香精的質量和檔次具有重要作用,是非常重要的一類食用香料,產品售價...
<正>市場展望全球早餐谷物的銷售額達到325億美元。2007年到2012年的5年間,全球的復合年均增長率達到6.1%。通過零售和餐飲行業進行銷售早餐谷物的量占總量的91%。雖然消費者仍然主要通過零售渠...
<正>D?hler公司推出的"小豆蔻提取物",有著一種甜的果香和辛香香氣香味。該物質是"來自命名水果"(FTNF)產品,它可以在亞洲、非洲和危地馬拉找到。建議應用于食品、飲料和食品香精中。www.do...
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<正>美國產精油12月份,德克薩斯產柏木油的報價繼續保持堅挺。眾多跡象表明橙油及其衍生物,以及圓柚的價格將繼續上漲,這主要是由于2014/2015產季產量的短缺。最新的美國農業部預測報告表示,2015...
<正>近日,有媒體報道了美國密蘇里州一地方法院對一起訴訟的一審裁定結果,涉及強生公司在美國銷售的含滑石粉嬰兒爽身粉。此事,再次引出化妝品中滑石粉的使用問題。為此,我們收集、查閱了相關資料,現就相關問題...
<正>2015年7月18日,波頓(東莞)香料項目奠基典禮在東莞市寮步鎮大進工業區隆重舉行。這是波頓香料集團經過反復評估論證和多次實地考察而正式在東莞啟動的項目,標志著波頓香料集團的發展翻開了新的一頁。...
<正>受資金的推動,甲醇近期走勢強勁,但是考慮到甲醇自身的供需并沒有明顯好轉,加之其受進出口的影響較大,我們對甲醇漲勢可持續性存疑,操作上建議逢高沽空。基本面不支持價格續漲2015年11月底以來,甲醇...
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