奶業生產模式差異及其科技瓶頸化解與創新研究

作者：張悅,薛繼亮

摘要：通過對我國不同生產模式的奶業的全要素生產率及其構成測算,發現：散戶、小規模養殖、中等規模和大規模養殖的奶牛生產模式的奶業生產率都表現出增長的趨勢,但是其生產變化率卻并不穩定;同時,散戶奶牛養殖模式的全要素生產率增長率無效的制約因素主要是生產效率不足造成,而對于小規模、中等規模和大規模的有效的主要原因是技術進步.不論何種生產模式的奶業發展,科技進步已經成為改善奶業生產效率和提升奶業全要素生產率的關鍵.

發文機構：北京理工大學人文與社會科學學院 內蒙古大學經濟管理學院

關鍵詞：奶業生產模式生產效率科技進步

分類號： F32[經濟管理—產業經濟]