• 食品工程影響因子是多少?

    食品工程的影響因子:中國知網綜合因子0.317,萬方期刊影響因子0.5,維普期刊影響因子0.5321。食品工程由山西省食品研究所(有限公司)主辦,屬于省級期刊,被以下數據庫收錄:維普、知網、萬方。

    食品工程簡介

    《食品工程》前身為《山西食品工業》,是山西省唯一的食品類專業期刊,在省內具有較高的知名度,并與全國多家科研單位、大專院校、新聞出版機構保持技術合作。

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