食品工業是國家新聞出版總署備案的刊物,國內刊號:31-1532/TS,國際刊號:1004-471X
食品工業簡介
《食品工業》為綜合性食品科技刊物,介紹食品及食品工業相關的工藝、工程、流通、綜合利用、新產品等方面的最新科研成果、試驗研究報告以及國內外食品制造、開發、近期市場和技術信息等,涉及的專業面廣、實用性強。
食品工業簡介
《食品工業》為綜合性食品科技刊物,介紹食品及食品工業相關的工藝、工程、流通、綜合利用、新產品等方面的最新科研成果、試驗研究報告以及國內外食品制造、開發、近期市場和技術信息等,涉及的專業面廣、實用性強。