• 香料香精化妝品 · 2020年第4期1-4,共4頁

    鳶尾浸膏揮發性成分分析與應用

    作者:黃善松,吳晶晶,李志華,周蕓,吳濱,張欣敏

    摘要:為提取鳶尾浸膏的揮發性成分,將其樣品經水分散后,加石油醚渦旋提取,離心后取石油醚相進行氣相色譜-質譜聯用分析。結果顯示:從鳶尾浸膏中共鑒定出48種揮發性成分,其中主要成分(相對質量分數)為芐醇(49.84%)、α-紫羅蘭酮(14.89%)、肉桂酸(8.77%)、β-紫羅蘭酮(5.37%)、香蘭素(4.23%)。芐醇、α-紫羅蘭酮、肉桂酸、β-紫羅蘭酮、香蘭素等大多數揮發性成分構成了鳶尾浸膏蜜甜、紫羅蘭花香等氣息,能提升卷煙的感官品質,使得煙香更醇和自然。

    發文機構:廣西中煙工業有限責任公司

    關鍵詞:鳶尾浸膏揮發性成分氣相色譜-質譜聯用技術iris concretevolatile componentschromatography-mass spectrometry

    分類號: R28[醫藥衛生—中藥學]

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