亞臨界提取羅勒油工藝研究

作者：鄧德偉,賀曉萌,牛星,宋永強

摘要：主要研究探討亞臨界提取羅勒油的工藝參數,分別進行了單因素試驗及正交試驗確定其最優提取條件,結果表明:羅勒油的最佳提取工藝條件是大豆油與羅勒葉質量比為1︰3、萃取溫度為65℃、萃取時間為65 min、萃取次數為3次,在此條件下羅勒的出油率為5.83%。

發文機構：鄭州市雪麥龍食品香料有限公司

關鍵詞：羅勒亞臨界提取basilsubcriticalextraction

分類號： R28[醫藥衛生—中藥學]